La intolerancia alimentaria es una reacción inmunológica a los alimentos y aditivos alimentarios. Esto provoca que el intestino delgado presente una permeabilidad elevada, por lo que componentes alimentarios pasan a través de la pared del intestino y van a parar al torrente sanguíneo.
La vitamina D es una vitamina liposoluble. En los seres humanos existen 2 formas importantes para la nutrición: Vitamina D2 (Ergocalciferol) y Vitamina D3 (Colecalciferol).
